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粗粮,是营养师推荐的“健康食物”

文章分类:生活健康 作者:链接111 来源:url111.com 发布时间:2021/1/6 16:03:25 推荐给朋友
粗粮,是营养师推荐的“健康食物” 




在现在物质生活的年代,大多数家庭摆脱了以往吃糠咽菜的艰苦环境,到达了每日都是精制米面的时代。但是这也是一个慢性疾病猖狂的年代,很多人都处在亚健康的状态,患上因饮食或是不良习惯导致的慢性疾病。这时,营养师推荐大家多吃粗粮,对保持健康很有好处,大多数的家庭就开始把对健康的希冀,全权托付在吃粗粮这个因素上面,一味的加入粗粮的饮食,导致身体出现了一些问题。粗粮,即使是营养师推荐的“健康食物”,过量也有坏处。 

粗粮,是营养师推荐的“健康食物”,过量也有坏处,4类人要少吃 
  

吃过多的粗粮,导致身体出现哪些坏处? 

消化不良 

粗粮里面含有很多的纤维素,当进到人体的时候,是很不容易被消化掉的。因此吃多了就会引发腹胀,影响消化道的运转。 

建议吃粗粮的时候多喝一些水,膳食纤维需要水来保障运行。吃了多少的纤维量,就要补充多少的水。有利于消化的进行,还会产生饱腹感,就不容易吃多了。 

胃反酸 

大量的粗粮会让胃排空的速度减慢,食物积累,胃酸分泌的时候就会协同胃里的食物一并反酸到食管里。 

营养不良 

大多数人吃很多的粗粮,那么就会影响身体摄入的蛋白质等营养元素的吸收。长期如此,人体缺乏所需元素,就会导致营养不良。 

干扰吸收药物 

粗粮中的膳食纤维很多,过多的食用粗粮就会导致很多的膳食纤维,就会影响生病的人缓解病症的药效降低。影响药物的吸收,比如降血脂的药效降低。 

肥胖 

粗粮吃多了,直接表现就是体型的变胖。粗粮虽然能量低,但是吃多了很难代谢,代谢不掉的热量就会转化为脂肪,积存在人体内,导致肥胖。 

医生建议这4类人要少吃粗粮: 

第一类:青少年 

这个年龄段的人正处在身体的发育阶段,若是长期食用粗粮,就会让发育受到影响,出现营养不良的情况。 

建议,每周食用粗粮的次数不要超过3次以上,每次59g左右。 

第二类:儿童 

对于幼儿来说,粗粮难以消化,消化能力还跟不上,会影响幼儿的消化系统。若是一定想要加入,量一定要少,并且最好磨得很细放进精致米面里混合食用,做成糊状的杂粮粥,方便食用。 

第三类:老年人 

对于老年人来说,身体的代谢能力已经下降,消化系统滞后,这也是老年人身体虚弱,吃坏东西就容易生病的原因。若是一直吃难消化的五谷杂粮,可能会导致身体的蛋白质无法吸收,阻碍骨骼的增长,导致体重下降和影响其他脏器的功能运转。 

建议老人还是少吃,每周2次以下就好,每次50g。 

第四类:肾功能差的人 

这类人身体最需要的是蛋白质这个营养元素,并且需要优质蛋白,而粗粮里居多是植物蛋白,不能满足其身体需要,因此肾功能不好的人饮食里面还是多多加入肉、蛋、奶来补充所需。 

最后建议,大家还是不要轻易的去相信某种食物健康,盲目就去跟从。任何食物都需要控制,包括刚大病初愈的人,消化系统迟缓,还没有恢复,蛋白质吸收也会受影响,也不要天天吃。也不要盲目相信粗粮降血糖这种说法,粗粮只是起到的调节作用,并不是控制血糖的降低。并且饱腹感比较强,因此适合减肥的人、血脂和血糖偏高的人来吃而已,但也是在控制量的前提下食用。
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